大佐飛山へ行った次の日に、無性にラーメンが食べたくなり以前から気になっていた"蔵八"さんに行ってきた。場所は日光市役所(旧今市市役所)の近くでスポーツジムの直ぐ裏手にある。今日は体育の日の祝日ということなのだろう、午後2時を過ぎていたが満席で5,6人の方が店内で行列を作っていた。


注文したのはメンマラーメン 730円+蔵八セット(チャーシュー丼(小),半餃子) 450円で、どれもボリュームたっぷりだった。麺は店名の通り手打ちの中太縮れ麺でやや硬めに感じた。スープは透き通っていて醤油味だが鶏がらと昆布系のダシがきいていてとても美味しい。創作系では無いが、個性をしっかりと主張した感じのラーメンでバランスがとてもいい。メンマも甘みがあって美味い。ただ個人的には麺は細麺でストレートが好みなので、☆4つとしたが大満足の一杯だった。それと餃子も逸品だ!! ボリューム・味ともに申し分ない。